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Report

サガマリアージュラボ
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サガマリアージュラボ

県内料理人と食材・器の作り手たちが互いの知識や技術、感性などを共有する研究会

STORY

佐賀の豊かな自然と対話しながらこだわりの食材を生み出す生産者たち

400年以上続く伝統と技術を受け継ぎながら器づくりに向き合う作り手たち

料理人

佐賀の「食」と「器」の価値を引き出すことのできる気鋭の県内料理人たち