STORY /料理人
coming soon…
PROJECT
サガマリアージュラボ
県内料理人と食材・器の作り手たちが互いの知識や技術、感性などを共有する研究会
USEUM SAGA
美術館に飾るような器で佐賀の美食を楽しむプレミアムなレストランイベント
サガマリアージュセミナー
食のプロフェッショナルを講師に招き、多角的な視点で食と器を思考するセミナー
サガマリアージュツアー
佐賀の地域資源に関心のある料理人に食材や器を紹介する産地ツアー
シェフインレジデンスSAGA
地方に興味のある料理人が佐賀に滞在しながらクリエーションを高めるプログラム
サガマリアージュアカデミー
料理人を志す県内学生を対象にした食のプロフェッショナルによる特別講義
SAGAガストロノミー会議
食に関わるプロフェッショナルが佐賀に集い、様々な視点・角度で「食」の未来を考える祭典を開催。
