Project
2026.03.29
フードパーク
トークセッションで食の理解を深めたところで、食べて実感するフードパークへ。
会場には、気鋭のシェフやパティシエが佐賀県産の食材を使い、この日のために考案した特別メニューが並びました。
レストランや店舗だけ、中にはこの日にしか味わえない料理や商品に、たちまち長蛇の列が。
多彩な料理に加え、佐賀酒を使用したオリジナルカクテル を楽しみ、会場は終始、笑顔にあふれていました。
佐賀の食材の新たな魅力も知っていただけたのではないでしょうか。
【提供メニュー】
・スパイスカレーなど（NIRVANA New York／東京）
・グラスケーキ、焼き菓子（昆布屋孫兵衛／福井）
・ジェラート（Pâtissière MAYO／東京）
・フォー、生春巻（NightMarket／東京）
・パテアンクルートなど（現代茶寮 銀座風月堂／東京）
・パン（pain stock／福岡）
・佐賀酒カクテル（SAGA BAR／佐賀）
Photo Gallery
開催日時
2025年10月18日（土）、19日（日）
11：00～18：00（19日は17：00に終了）開催場所
cafe TRES（佐賀県立博物館）及びその周辺エリア
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